|
|
Ваше положение в каталоге нормативных документов: |
|
Пищевые эссенции, кислоты, красители и наполнители - Каталог ГОСТ |
|
|
| Номер: |
| Название: Кислота молочная пищевая. Технические условия. |
| ОКС: 67.220.20 |
| Взамен: ГОСТ 490-79 |
| Вступил в действие: с 01.11.2007 |
| Ключевые слова: пищевая молочная кислота, органолептические показатели, физико-химические показатели, методы контроля, требования безопасности, правила приемки, рекомендации по применению |
| Страниц: 31 (А4) |
| Описание ГОСТ 490-2006: Настоящий стандарт распространяется на пищевую молочную кислоту, получаемую сбраживанием углеводсодержащего сырья молочнокислыми бактериями рода Lactobacillus, синтезирующими D(-)-, L (+)-, DL-молочные кислоты, и предназначенную для использования в пищевой промышленности в качестве пищевой добавки (Е 270), и устанавливает технические требования к ней и методы контроля.
Формула эмпирическая C3N6O3.
Химическое наименование — 2-гидроксипропионовая кислота. Относительная молекулярная масса — 90,08.
Требования, обеспечивающие безопасность молочной кислоты, изложены в 3.1.5, требования к качеству— в 3.1.1 —3.1.4, требования к маркировке — в 3.4. |
| ГОСТ 490-2006 расположен в разделе: Пищевые эссенции, кислоты, красители и наполнители - Каталог ГОСТ. [Открыть] |
Файлы документа в наличии:
 ГОСТ 490-2006.pdf передан 07.02.2013 |
| Документ ГОСТ 490-2006 предоставлен участником портала. |
Варианты получения документа ГОСТ 490-2006:
Получите бесплатный доступ к ГОСТ 490-2006.
Передайте в библиотеку один отсутствующий в ней документ (ГОСТ, ОСТ или ТУ)
и Вам будет открыт доступ к любым двум нормативным документам, имеющимся в библиотеке портала.
Приобретите доступ к 10 нормативным документам.
Стоимость услуги - 4000р.
На неограниченный срок Вы получаете возможность скачать любой уже имеющийся в библиотеке портала документ
либо дождаться поступления еще отсутствующего документа. Благодаря системе обмена документами наша библиотека ежедневно пополняется множеством
нормативных документов.
Пакетный доступ к 10 документам позволяет сэкономить на стоимости отдельного документа, которая в некоторых случаях может даже превосходить стоимость доступа
к 10 документам.
Получите доступ к 30 нормативным документам и другим сервисам портала на тарифе «Стандарт».
Стоимость услуги - 15000р.
Это предложение для организаций, которые заинтересованы не только в получении сотрудниками доступа к нормативной документации, но и в представлении
своей продукции и услуг, а так же в продвижении своего сайта в поисковых системах. Тариф «Стандарт» предоставляет комплексный доступ к ресурсам портала,
при грамотном и полном использовании которого Вы сможете получить значительный отклик в виде новых клиентов и улучшившейся посещаемости сайта организации.
В качестве бонуса в тариф «Стандарт» включен доступ к марочнику металлов и сплавов сроком на один год.
Приобретите доступ к документу ГОСТ 490-2006
Стоимость услуги - 682,00р.
Обратите внимание на возможность приобрести доступ к 10 документам за 4000р.
или получить документ бесплатно по обмену.
Если Вы обладаете новыми изменениями к документу ГОСТ 490-2006, не указанными в карточке, Вы можете передать их в библиотеку и принять участие
в программе обмена документами (получить ответный доступ к двум документам).
|
|
|
|
| Авторизоваться в системе: |
|
|
|
Справка по системе предоставления документов.
