1BM.ru - Первый машиностроительныйВернуться на главную страницу порталаКонтактная информация

Первый Машиностроительный Портал

информационно-поисковая система
Форма для связи
 
Каталоги предприятий
Предприятия машиностроения
Поставщики проката, поковок, отливок
Работы и услуги для машиностроения
Библиотека портала
ГОСТы, ОСТы, ТУ
Марочник металлов и сплавов
Бесплатные программы
Реклама на портале
Отраслевой форум
Последние поступления
Всего доступных документов: 70897
Новые карточки НТД: ГОСТ, ОСТ, ТУ
Добавить документ
Ваше положение в каталоге нормативных документов:
Методы испытаний. Упаковка. Маркировка - Каталог ГОСТ
Номер:

ГОСТ Р 53974-2010

Название: Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения протеолитической активности.
ОКС: 07.100.30
Вступил в действие: 01.01.2012
Ключевые слова: препараты ферментные; протеолитическая активность в ферментсодержащих средах в кислой; слабокислой; нейтральной и щелочной зонах рН; методы определения с использованием субстрата гемоглобина; гидролиза его при 30 °С и индикации образующихся аминокислот и коротких пептидов с реактивом Фолина
Страниц: 14
Описание ГОСТ Р 53974-2010: Настоящий стандарт устанавливает методы определения протеолитической активности в ферментных препаратах в кислой, слабокислой, нейтральной и щелочной зонах рН действия ферментов с использованием в качестве субстрата гемоглобина.

Установленные в настоящем стандарте методы могут быть использованы для определения протеолитической активности ферментных препаратов и ферментсодержащих смесей, используемых в пищевой промышленности.

ГОСТ Р 53974-2010 расположен в разделе: Методы испытаний. Упаковка. Маркировка - Каталог ГОСТ. [Открыть]
Файлы документа в наличии:
ГОСТ Р 53974-2010.pdf передан 09.08.2013
Документ ГОСТ Р 53974-2010 предоставлен участником портала.
Варианты получения документа ГОСТ Р 53974-2010:
Приобретите доступ к документу ГОСТ Р 53974-2010
Стоимость услуги - 330,00р.

Обратите внимание на возможность приобрести доступ к 10 документам за 4000р.
или получить документ бесплатно по обмену.

Если Вы обладаете новыми изменениями к документу ГОСТ Р 53974-2010, не указанными в карточке, Вы можете передать их в библиотеку и принять участие в программе обмена документами (получить ответный доступ к двум документам).
Авторизоваться в системе:
ЛогинПароль(забыли?)
Copyright © 2006-2025, All rights reserved.
Rambler's Top100