1BM.ru - Первый машиностроительныйВернуться на главную страницу порталаКонтактная информация

Первый Машиностроительный Портал

информационно-поисковая система
Форма для связи
 
Каталоги предприятий
Предприятия машиностроения
Поставщики проката, поковок, отливок
Работы и услуги для машиностроения
Библиотека портала
ГОСТы, ОСТы, ТУ
Марочник металлов и сплавов
Бесплатные программы
Реклама на портале
Отраслевой форум
Последние поступления
Всего доступных документов: 70916
Новые карточки НТД: ГОСТ, ОСТ, ТУ
Добавить документ
Ваше положение в каталоге нормативных документов:
Мясо, мясопродукты и кулинарные изделия - Каталог ГОСТ
Номер:

ГОСТ Р 53591-2009

Название: Колбасы полукопченые из конины. Технические условия.
ОКС: 67.120.10
Вступил в действие: С 01.01.2011
Ключевые слова: колбасы; колбасы полукопченые из конины; термины и определения; классификация; технические требования; консистенция; вид на разрезе; массовая доля влаги; белка; жира; хлористого натрия; нитрита натрия; крахмала; токсичные элементы; бен(а)пирен; антибиотики; пестициды; микробиологические показатели; радионуклиды; маркировка; упаковка; правила приемки; методы контроля; транспортирование; хранение; сроки годности
Страниц: 20
Описание ГОСТ Р 53591-2009: Настоящий стандарт распространяется на продукты мясные – полукопченые колбасы из конины, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок.

Требования, обеспечивающие безопасность колбас, изложены в 5.1.1, 5.1.2 в части содержания массовой доли нитрита натрия, 5.1.3, 5.1.4, требования к качеству — в 5.1.2, требования к маркировке — в 5.3.

ГОСТ Р 53591-2009 расположен в разделе: Мясо, мясопродукты и кулинарные изделия - Каталог ГОСТ. [Открыть]
Файлы документа в наличии:
ГОСТ Р 53591-2009.pdf передан 06.12.2010
Документ ГОСТ Р 53591-2009 предоставлен участником портала.
Варианты получения документа ГОСТ Р 53591-2009:
Приобретите доступ к документу ГОСТ Р 53591-2009
Стоимость услуги - 440,00р.

Обратите внимание на возможность приобрести доступ к 10 документам за 4000р.
или получить документ бесплатно по обмену.

Если Вы обладаете новыми изменениями к документу ГОСТ Р 53591-2009, не указанными в карточке, Вы можете передать их в библиотеку и принять участие в программе обмена документами (получить ответный доступ к двум документам).
Авторизоваться в системе:
ЛогинПароль(забыли?)
Copyright © 2006-2025, All rights reserved.
Rambler's Top100